Chiffonnade Jambon cru Serrano 24 mois - 150gr

6,00€

 - Pour l'instant, produit disponible uniquement pour "ramassage en boutique" au marché Victor Hugo à Toulouse. -


DESCRIPTION :

Chiffonnade de jambon cru Serrano Gran Reserva affiné 24 mois coupé en boutique et mis en barquette de 150gr.

PRODUCTION :

Le Jambon Serrano Gran Reserva est le jambon Serrano le plus fin de la gastronomie espagnole.

La variété et le goût des jambons dépendent du temps qu'ils ont passé en affinage. Ainsi, avec un temps de séchage de 20 à 24 mois, ce jambon a maturé assez longtemps pour offrir un goût de jambon Serrano de haute qualité.

Ce jambon a de la graisse infiltrée dans les muscles, ce qui le rend très onctueux et avec un grand goût.

 

CONSERVATION :
 
À conserver entre 2° et 5°c. À déguster à température ambiante. À consommer dans les 2 jours.



INGRÉDIENTS :
 
Jambon de cochon, sel, dextrose, sucre, conservateur, antioxydant.