Oeufs de saumons sauvages russes 125 gr - PETROSSIAN

28,00€

 - Pour l'instant, produit disponible uniquement pour "ramassage en boutique" au marché Victor Hugo à Toulouse. -

DESCRIPTION :

Ces œufs de saumons SAUVAGES russes, en plus de présenter une superbe robe orange vif, renferment une profondeur iodée. En bouche, ils roulent sur la langue, puis éclatent délicatement sous le palais pour procurer une sensation de fraîcheur et des saveurs iodées intenses. Ils se dégustent en apéritif sur du pain et du beurre ou des blinis avec de la crème.

PRODUCTION :

Les œufs du saumon du Pacifique nord Oncorhynchus gorbuscha sont récoltés à l’automne. Ils sont ensuite préparés en saumure faiblement salée, selon la charte d’excellence Petrossian.


CONSERVATION :

À conserver entre 2° et 4°c au réfrigérateur.  À consommer dans les 5 jours après ouverture. DLC sur la boite.


INGRÉDIENTS :

Oeufs de saumon sauvage, sel.