Truffes Fraîches Tuber Melanosporum de Lalbenque

29,00€
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DESCRIPTION :

Truffes fraîches Tuber Melanosporum venant essentiellement de Lalbenque et Carpentras (France). Disponible selon la saison et l'arrivage. (Décembre à février)

PRODUCTION :

Tuber melanosporum, truffe noire ou truffe noire du Périgord ou truffe du Périgord est une espèce de champignons comestibles de la famille des Tuberaceae dans la classe des ascomycète. Elle pousse au pieds des chênes truffier et est généralement ramassé à l'aide d'un chien truffier.


CONSERVATION :

À conserver au frais sans humidité.   À consommer idéalement dans les 7 jours.


INGRÉDIENTS :

Truffe noire Tuber Melanosporum