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Jambon cuit Porc Noir de Bigorre en tranches sans sel nitrité - 250gr

12,60€
- +

est en cours de réapprovisionnement. Nous l'enverrons d'ici 10 à 15 jours.

 - Article disponible en livraison chez vous (Toulouse uniquement) du mardi au samedi de 9h à 20h ou retrait en boutique au Marché Victor Hugo de Toulouse du mardi au dimanche de 8h à 13h.  -

DESCRIPTION :

Jambon cuit de Porc Noir de Bigorre coupé en tranches en boutique. Un goût exceptionnel pour un produit unique. 250 gr (équivalent ± 4 tranches). Sans conservateur, sans sel nitrité.

PRODUCTION :

L’élaboration d’un Jambon Noir de Bigorre demande un savoir-faire spécifique et une grande persévérance. Elle est liée essentiellement au bouillon et la cuisson. Son gras lui apporte un goût exquis.  Un excellent jambon authentique et naturel donc ! 

 

CONSERVATION :
 
À conserver entre 2 et 4°c.  À consommer dans les 2 jours.


INGRÉDIENTS :
 
Jambon frais de Porc Noir de Bigorre AOP (90%), eau , sel fin, bouillon (dextrose, poudre de jus de blette, arômes naturels, carotte déshydratée, ferments.




* Photos non contractuelles
L'Arbre aux Délices • Charcuterie
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