Rouille artisanale

3,90€

 - Pour l'instant, produit disponible uniquement pour "ramassage en boutique" au marché Victor Hugo à Toulouse. -

DESCRIPTION :

Rouille artisanale pour accompagner une soupe de poisson.

PRODUCTION :

La rouille ou rouille provençale est une recette traditionnelle de sauce de couleur rouille de la cuisine de la Provence méditerranéenne, à base de pomme de terre, tomate, foie de lotte, et d'huile d'olive.

 
CONSERVATION :
 
À conserver entre 2 et 4°c après ouverture. 


INGRÉDIENTS :
 
Huile de tournesol, huile d'olive vierge extra, ail, eau, concentré de tomates, jaune d'oeuf pasteurisé, paprika, moutarde, vinaigre de vin, sel, amidon, fumet de poisson, jus de citron concentré, poivre blanc, gomme guar, gomme de xanthane, piment d'espelette.