Rouille artisanale

3,90€
 - Article disponible en livraison chez vous (Toulouse uniquement) du mardi au samedi de 9h à 20h ou retrait en boutique au Marché Victor Hugo de Toulouse du mardi au dimanche de 8h à 13h.  -

DESCRIPTION :

Rouille artisanale pour accompagner une soupe de poisson.

PRODUCTION :

La rouille ou rouille provençale est une recette traditionnelle de sauce de couleur rouille de la cuisine de la Provence méditerranéenne, à base de pomme de terre, tomate, foie de lotte, et d'huile d'olive.

 
CONSERVATION :
 
À conserver entre 2 et 4°c après ouverture. 


INGRÉDIENTS :
 
Huile de tournesol, huile d'olive vierge extra, ail, eau, concentré de tomates, jaune d'oeuf pasteurisé, paprika, moutarde, vinaigre de vin, sel, amidon, fumet de poisson, jus de citron concentré, poivre blanc, gomme guar, gomme de xanthane, piment d'espelette.